先日、会社で行ったさんま祭りの様子をご紹介します。


先ずは半分に切ったドラム缶を準備。
底に土を敷き詰めて、その上で火を起こします。

※土を入れないと熱でアスファルトが溶けちゃいます（ｌｌｌﾟДﾟ）ヒィィィィ　


火が着いたら炭を投入し、網を置いて食材を並べます。
サンマから落ちた油に着火して炎が上がっています！！
ちなみにアルミホイルに巻かれているのはサツマイモですｗ



そしてこれが焼きあがったサンマです。
炭火のおかげかふっくらと焼き加減がいい塩梅でした(●´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ




本日はこんなところで。
ではでは(・ω・)ノシ